蜂蜜和生姜的意外搭配

姜汁蜂蜜水是一种由老姜和蜂蜜制成的保健饮料。有益于温肺止咳、发汗解表。不适合晚上使用，影响睡眠。它适合各种各样的人。

生姜的抗氧化作用优于维生素E。中医认为老年斑的产生与气血循环不畅有一定的关系。生姜具有发汗、解表、温止呕吐、温肺止咳、解毒等功效。其暖心散毛的作用能促进气血循环。现代医学研究也表明姜辣素，姜中的一种辛辣成分，有很强的抗氧化作用。它能迅速清除自由基，抑制体内脂质过氧化物的生成，从而防止或减少脂褐素的沉积。它的抗氧化作用比目前最常用的抗氧化剂——维生素E更强。

生姜蜂蜜水和蜂蜜水是“互补互利”的，而蜂蜜则具有补中、润燥、解渴和解毒的功能。通过它的滋补作用，可以促进人体气血的生成，维持气血的正常运行。现代医学研究也表明，蜂蜜还含有大量的抗氧化剂、维生素C和类黄酮等。对自由基有很强的“杀伤力”。然而，生姜具有分散作用，对于年老体弱、虚汗自汗的人不宜长期服用。否则，很容易耗气伤阴。蜂蜜的滋补作用可以避免服用生姜后出汗过多和饮阴液过多的不良反应。生姜蜂蜜水的效果是“互补互利的”。

生姜具有发汗、解表、暖肺、止呕、止咳、解毒等功效。其辛、温、散作用能促进气血运行。现代医学研究也表明姜辣素，姜中的一种辛辣成分，有很强的抗氧化作用。它能迅速清除自由基，抑制体内脂质过氧化物的生成，从而防止或减少脂褐素的沉积。它的抗氧化作用比目前最常用的抗氧化剂——维生素E更强。

然而，值得注意的是，姜不适合晚上吃。姜辣素能刺激肠蠕动，并能在白天增强脾胃功能。夜晚已经成为影响睡眠和肠道损伤的主要问题。因此，姜不适合晚上吃。俗话说：早上吃生姜比吃人参汤好。晚上吃生姜相当于吃砒霜，这是合理的。