“2020中国扬州“烟花三月”美食节开幕

4月18日，“世界美食城促进联盟”在“2020中国扬州“烟花三月”美食节开幕式上正式宣布。该联盟由《扬州日报》、《成都日报》、《佛山日报》和《澳门日报》联合发起。

作为联合国教科文组织“创意城市网络”的旗舰项目，“世界粮食之城”在世界上有着重要的影响。同一天，“2020中国扬州烟花三月”国际贸易旅游节开幕式和“世界美食之都”揭牌仪式在扬州瘦西湖举行。在揭牌仪式上，成都、顺德、澳门等地纷纷发送祝福视频，庆祝扬州荣获“世界美食之都”。

借此机会，扬州与成都、顺德、澳门媒体共同发起成立“世界美食城宣传联盟”。“联盟”成员将发挥其作为主流媒体的影响力、公信力和传播力，讲述中国饮食文化的美好故事，为世界人民热爱中国饮食营造良好氛围，并以“美食”为媒介，共同促进四个城市之间的友好交流与合作。

《扬州日报》负责人介绍，“世界美食城促进联盟”计划从四个方面推进合作：促进四个城市之间主流媒体的沟通与合作，共享稿件资源，形成“美食城四城联动”的宣传趋势；促进四城市烹饪和餐饮行业协会、非政府组织和餐饮企业之间的交流与合作，共同向世界推广中国烹饪。促进四市政府层面的饮食文化和饮食产业交流合作，加强城市资源互补和饮食文化互鉴；为了共同履行其作为教科文组织"创意城市网络"的责任和义务，联盟积极开展创意实验，如以食品为主题的创意设计和工艺制作，以促进四个城市之间在食品和旅游、手工艺、设计、节日等领域的深入融合。