不要喝温度太低的啤酒
2020-04-29 17:35:00 来源:健康饮食网
不要喝温度太低的啤酒。
冰镇啤酒的温度应控制在5至10之间,因为啤酒中二氧化碳的溶解度随温度而变化。啤酒的各种成分可以在这个温度范围内平衡,以形成最佳口味。过低的温度不仅不利于饮用,还会导致酒中的蛋白质分解、分解并破坏营养成分。更重要的是,过低的葡萄酒温度会导致饮酒者胃肠道温度急剧下降,血流减少,从而影响消化功能。在严重的情况下,它可能导致胃肠疾病,如痉挛性腹痛和腹泻。
此外,市场上的啤酒保质期一般为12个月,而散装啤酒的保质期只有几天。啤酒中含有的许多超过保质期的酸很容易被氧化并与蛋白质聚合,这使得啤酒变得浑浊。或者由于水质差,灌装过程中因微生物污染而发酵,变得粘稠、腐臭,饮用后容易引起腹泻等疾病。