这两种方法可以区分芝麻油的优点和缺点

这两种方法可以区分芝麻油的优缺点

为了谋取利益，一些商人会用香精来配制芝麻油。如果精华素摄入过多，身体会有不良反应，如腹泻和呼吸困难。如果消费者掌握了某些辨别方法，他们就可以避免把劣质芝麻油带回家。

1.气味真正的芝麻油在气味上不同于混合芝麻油。优质芝麻油具有浓郁醇厚的芝麻风味，混合后的芝麻油能闻到混合后的原油。例如，当与花生油混合时，它会散发出花生的味道。

2.要用清水购买散装芝麻油，你可以用一碗清水，往水里滴一滴芝麻油。当真正的芝麻油滴入水中时，会有一朵薄薄的油花，很快就会扩散成许多小油滴。然而，掺有假芝麻油的芝麻油很小，不容易传播。