不同的坚果品种有不同的营养优势
2020-06-30 16:01:00 来源:健康饮食网
坚果品种有不同的营养优势
市场上有许多不同种类的坚果,所以许多人可能想知道坚果是否有不同的营养价值。事实上,坚果品种之间没有区别,只是它们的营养优势不同。
松子和杏仁含有最丰富的膳食纤维。阿月浑子、阿月浑子和夏威夷水果中维生素B1的含量非常高。杏仁在维生素B2含量方面有明显优势,比其他坚果高几倍。开心果、松子和杏仁富含维生素E。建议一起食用或交换食用各种坚果。
如果你害怕变得肥胖和贪婪,你可以考虑吃栗子。栗子脂肪含量低。从营养角度来看,70%的干栗子是碳水化合物,类似于谷物土豆。除了栗子,其他减肥首选的坚果还有腰果、杏仁、山核桃和开心果。这些坚果的蛋白质含量很高,从17%到21%不等,坚果中的脂肪和热量处于中低水平。
至于夏威夷水果、碧本水果和松子,脂肪和热量是坚果中最好的。如果你害怕变胖,你最好避免它。