自制药酒注意防止中毒擅自调配

自制药酒注意防止中毒擅自调配

马先生一个月前买了草乌、附子、附子等中药，准备药酒。几天前，他拿了一个小杯子去喝，但喝完后，他出现了麻木、胸闷和呕吐等症状。他的家人急忙把他送到医院进行急救。医生诊断乌头碱中毒，并将其转移到紧急重症监护室进行抢救。幸运的是，救援是及时的，没有造成不良后果。药酒既可内服又可外用，具有一定的保健和治疗作用。许多市民有自制药酒的习惯，但自制药酒有许多特殊之处，普通市民应该掌握。

浸泡药酒的器皿和环境有讲究

葡萄酒容器应使用陶瓷瓶或玻璃瓶，不应使用塑料制品，因为塑料中的有害物质会溶解在酒精中并造成伤害；贮存药酒的环境应阴凉密闭，室温在10 ~ 25左右；一般来说，最好将优质葡萄酒存放4-5年。此时药效最好，酿制的药酒不宜存放太久，否则酒的味道会褪色，香气会消失，药效会受到影响。

饮用药酒需适度

常用于酿制药酒的酒有白葡萄酒、黄酒和米酒，其中黄酒和米酒是温和的，适合体质虚弱、肠胃虚弱或不耐白酒的人饮用。因为酒的度数会影响中药水溶性成分的溶出，所以选择40度以下的酒为宜；每天的饮酒量约为20毫升。饮酒过量会伤害人。避免喝太多。为了减少对胃肠道的刺激，服用时可加入蜂蜜。此外，肝炎、肝硬化、侵袭性肺结核、消化性溃疡、癫痫、心功能不全、高血压、酒精过敏、皮肤病患者、儿童和妇女在孕期和哺乳期不应饮用药酒。

饮用药酒需把握时节

药王孙思邈曾云：“冬服两三剂酒，立春止，此法长存，则百病不生”，提示冬季宜饮药酒，因为浸泡酒用的中药多为滋补产品，冬季是香精封存的季节，所以最适合滋补，其他季节服用药酒时可适当减少。

需在专业医生指导下进行

因为有些中药有一定的毒副作用，如马钱子、川乌、草乌、木通、水蛭、苍耳子、山豆根、千金藤、半夏、雷公藤等。我们在选择这些药物时应小心，而且必须先咨询有关的中医。动物药应该摘除内脏，毒蛇应该摘除头部。此外，中医注重辨证论治，应要求专业医生在服药前鉴别体质。