冰箱里冷冻的食物也有保质期

冰箱里冷冻的食物也有保质期

英国家政协会的官方网站称，即使食物是冷冻的，它也有保质期，而且保质期长短不一。

鸡、鸭、牛、羊和猪肉的最长冷冻时间不应超过6个月，培根片和腊肉不应超过3个月，火腿和熏肉块不应超过4个月；在鱼类中，脂肪鱼和鱼片的冷冻时间不应超过4个月，白鲑鱼不应超过8个月，贝类不应超过3个月；用开水烫过的蔬菜可以冷冻10个月到12个月，没有烫过的蔬菜只能储存3到4个月，西红柿可以冷冻8个月。

一旦超过保质期，食物就会在冰箱里变质。英国家政学协会建议你在把食物放入冰箱前贴上标签，标明放入的时间和进食的时间。