如何理智对待“青少年饮用水”
2020-06-17 18:05:00 来源:健康饮食网
如何理性对待“青少年饮用水”
夏天即将来临,瓶装水销售季节即将到来。面对当前市场销售增长放缓的局面,制造商开始将目光转向年轻消费者,推出“婴儿水”和“儿童水”等产品。
什么是低龄人群饮用水
自2015年以来,面向年轻人的饮用水产品概念已经席卷全球,并且发展迅速。一些制造商强调水的钠含量低,矿物质含量低,并且是无菌的。一些制造商还强调,水不需要像自来水一样煮沸,但可以在常温下立即饮用。
目前,这种水在我国还处于初级阶段。
各种水的区别
常见的饮用水有4种:天然矿泉水、矿泉水、蒸馏水和家用开水。
矿泉水是地下或独特水源的水,富含矿物质。
矿泉水还添加了矿物质成分,以改善水的营养状况。
蒸馏水是最“干净”的水,不含任何矿物质成分,属于纯净的“H2O”。
白开水是家里的开水。
最好喝白开水
儿童的器官,尤其是年幼的婴儿,正处于发育阶段,绝大多数父母会选择更健康的产品让他们的孩子“成长”。然而,大多数父母可能不知道年轻人应该喝什么样的水。
《中国居民膳食指南(2016)》儿童版明确指出,儿童使用的水主要是白开水,婴儿推荐的水源是白开水,所以家庭日常饮用水主要是白开水。1岁以下的婴儿外出补充水分时,不建议使用包装水。
特殊人群喝水不必搞特殊化
专家说,饮用水的目的是补充水和少量矿物质。对于正常人来说,只要是干净卫生的普通饮用水,就足以满足他们的日常需求,而没有必要对特殊群体进行发难。
虽然孕妇、哺乳母亲、婴儿、学生和其他群体对铁、钙、锌和二十二碳六烯酸等营养素的摄入量确实高于普通人,但水中可溶性营养素的含量有限。此外,人体获取矿物质的主要渠道不是饮用水。
因此,水被用来强化矿物质,并产生所谓的“月亮水”、“孕妇水”和“婴儿水”。被夸大的成分非常多。
制作标准很重要
北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系主任马冠生指出,饮用水的矿物质含量不应该太高,因为婴儿的新陈代谢系统仍在发展中。
美国和其他发达国家已经为婴幼儿建立了完善的饮用水标准。因此,建议中国尽快参照发达国家针对这一特殊的婴幼儿群体制定相应的标准。