曼陀罗看起来非常像秋葵 注意防止食物中毒

近年来，秋葵已经成为公共餐桌上最受欢迎的食物之一。鲜为人知的是，——曼陀罗，一种剧毒植物，看起来非常像秋葵。10月5日，来自东莞的黄先生的60岁的父亲将曼陀罗误认为秋葵，并从野外采摘下来在家中烹饪，导致一个四口之家(黄先生的丈夫和妻子以及黄先生的父母)食物中毒。幸运的是，他们及时去看了医生，这家人避免了不幸。

据专家介绍，曼陀罗是一种非常危险的植物，它的名字听起来很美。它的根、茎、叶和果实有毒，它的种子毒性最大。误食后的中毒症状类似于阿托品中毒。在严重情况下，会发生休克、昏迷和呼吸麻痹，危及生命。

“虽然许多野菜味道很好，而且有一定的营养价值，但不能胡乱吃。采摘和购买野菜时，必须小心。不要吃不知道形状或来源的野菜，以免误食有毒植物和受污染的野菜而中毒。”专家说。

“市民在野外看到的野生蔬菜或蘑菇的外观可能与普通的野生蔬菜或蘑菇相似，它们会被采摘回来食用，但他们不知道它们可能是两种完全不同的植物。例如，白色毒伞看起来和普通的蘑菇一样，但是它毒性很大，少量会导致死亡。还有一种叫大叉腰的心碎药草。它的外观与五指桃相似。普通人很难区分它。这也可能是致命的。”专家给出例子。