因食用河豚而中毒可导致10分钟死亡
2020-06-10 15:17:00 来源：健康饮食网
近年来，肾脏科每年都接收几名因河豚中毒而入院的患者。据了解，普通的烹饪方法很难消灭河豚毒素。如果救援不及时，人们会在10分钟内死亡，如果他们被误投毒。
除了河豚，还有一些“不寻常”的成分，比如蟾蜍，让很多人想尝尝新鲜的东西。然而，这些成分本身含有毒素。如果毒素在制作前不能完全清除，可能会导致食用后中毒。
专家警告说，市民不应该为了品尝新鲜食物而冒险食用这些有毒成分。此外，有些人喜欢生吃鱼胆和蛇胆来清热解毒，但鱼胆和蛇胆也是有毒的，如果生吃，有中毒的危险。
此外，由于蝙蝠鱼和河豚同属一个属，外观和味道相似，一些餐馆将蝙蝠鱼作为河豚出售。对此，专家提醒：“如果是野生蝙蝠鱼，那也一样有毒！”
