健康人没有必要选择脱脂牛奶或低脂牛奶
2020-06-09 17:05:00 来源：健康饮食网
健康的人没有必要选择脱脂牛奶或低脂牛奶。
如今，脱脂奶和低脂奶已经吸引了越来越多的关注。它们真的比全脂牛奶对健康更有益吗？
普通牛奶的脂肪含量约为3%~4%，通过脱脂工艺降低牛奶脂肪含量得到的产品是低脂脱脂牛奶。根据中国的标准，脂肪含量不超过3克/100克的产品可以称为低脂肪。目前，市场上低脂牛奶的脂肪含量一般为0.5% ~ 1%；当产品的脂肪含量小于或等于0.5%时，可以称之为脱脂奶，因为脂肪含量太低，标签上的脂肪项目应标为“0”。如果你每天喝一袋250克的全脂牛奶，脂肪摄入量约为7.5克。用脱脂牛奶，脂肪会降到1.25克以下.
目前，许多人担心喝牛奶会使他们发胖，所以他们总是选择低脂牛奶或脱脂牛奶。事实上，一袋牛奶中的脂肪摄入量在一天内只占12.5%，这并不算高。同时，脱脂过程不可避免地会损失牛奶中的一些脂溶性营养成分和香气。健康的人没有必要为了控制脂肪摄入而选择低脂牛奶。无论是低脂牛奶还是脱脂奶，它主要针对那些需要控制脂肪和胆固醇摄入量的人，如肥胖人群、高脂血症人群、心血管疾病人群以及其他需要低脂饮食的人群。
