区分新鲜豆浆和精制豆浆 注意这两个方面
2020-05-20 17:05:00 来源:健康饮食网
区分新鲜豆浆和精制豆浆。注意这两个方面
只要你注意以下两个方面,就不难区分新鲜豆浆和精制豆浆。
看看豆浆打出来的豆浆颜色是乳白色或淡黄色,而掺有豆浆精华的豆浆颜色较浅,通常是白色或灰白色。
鲜豆浆的气味有豆腥味和微豆腥味。掺入豆浆香精的豆腥味很淡,有的甚至有奶味,这是豆浆香精中香草醛的味道。买回来的豆浆可以先放一会儿再喝,高质量的豆浆放置1-2小时后会有一点沉淀,而劣质的豆浆不仅会沉淀很多,还会出现分层现象。