关于麦卢卡蜂蜜的一些事实
2020-05-19 16:08:00 来源:健康饮食网
至于蜂蜜,许多人问及来自新西兰的麦卢卡蜂蜜。关于这种“高大商”蜂蜜的一些事实总结如下:
首先,麦卢卡蜂蜜是指蜜蜂从麦卢卡花中采集的蜂蜜,类似于我们所说的刺槐花蜜、枣花蜜、肉桂花蜜等。
第二,蜂蜜的许多“功能”都是针对这种蜂蜜的,只是因为许多研究将它用于实验,而不是其他蜂蜜用于实验。例如,如果我们使用刺槐花蜜或枣树花蜜之类的东西,所谓的“功能声明”将针对蜂蜜。这种现象在食品研究中非常普遍,如绿茶功效的研究。如果选择龙井茶,报告结果会说“龙井茶怎么样”。然而,这并不意味着只有龙井茶能做到这一点。如果使用碧螺春,结果可能相同。
第三,麦卢卡蜂蜜含有一些不同于其他蜂蜜的杂质(如蛋白质),所以蜂蜜在粘度、外观、风味等方面有一些特点。
四.麦卢卡蜂蜜与其他蜂蜜相同,其抗菌成分主要是过氧化氢(即“过氧化氢”)。此外,在不同的蜂蜜中可能还有其他不同含量和类型的抗菌成分。
五、对麦卢卡蜂蜜(和其他蜂蜜)的功效研究,只有外用治疗伤口有更像样的证据(因为它的抗菌成分),其他口服功效都缺乏可靠的证据支持。
6.麦卢卡蜂蜜在世界市场的销售量是其年产量的几倍。为你的好品格祈祷。在中国销售或购买一半的“真正”蜂蜜。