这些“中药小吃”只有正确食用才是健康的
2020-05-13 17:34:00 来源:健康饮食网
最近的研究证明,市场上流行的许多零食往往对健康有害,甚至被认为是“垃圾食品”。因此,精明的商人很快推出了一种基于传统中医“药食同源”原则的所谓“中药点心”,这不仅缓解了渴望,也补充了需求。市场非常热,尤其是春节前后,那时市场更热。然而,专家指出,既然“药”是含的,就不允许随意多吃。只有当饮食有益健康时,它才能起到补充作用。
1.固原软膏
它含有阿胶、黑芝麻、红枣、核桃仁、桂圆肉、冰糖、黄酒等中药。阿胶、大枣补血,黑芝麻、核桃仁补肾,冰糖润燥。
脾胃虚弱的人、子宫寒冷的妇女和脾胃虚弱的儿童不适合进食。不要听广告和吃1 ~ 2个月。固元膏是好的,但由于成分太油腻,一般人连续服用会有副作用,如胃肠功能不良者进食后出现腹胀或腹泻。痛风患者服用后可诱发痛风发作或加重症状。
2.涪陵蛋糕
南宋时,我国有制作茯苓饼的记载:“茯苓4两,白面2两,加水制饼,黄蜡煎。”它的现代制造工艺得到了改进,它的形状像满月,像纸一样薄,像雪一样白,像甜一样稀,有着独特的味道。茯苓饼具有利尿除湿、健脾和胃、宁心安神的功效。它有助于提高身体免疫力和预防感冒。由于茯苓有益于水,对肢体水肿、排尿困难等症状也有一定的食疗价值。
目前,许多市售的涪陵糕都是甜的,添加了蜂蜜、白砂糖等原料。因为糖含量高,血糖水平高的人应该少吃或不吃食物,消化不良的人不应该多吃。
3.山楂食品(山楂片、牡丹皮、山楂饼、红果膏等。)
本品含有多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等矿物质,包括钙、磷、铁等矿物质。本产品中含有的脂肪酶能促进高脂肪食品的消化。促进胃液分泌,增加胃内酶的功能。山楂含有萜类、黄酮类等成分,具有显著的血管舒张和抗高血压作用。中医认为山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化瘀的功效。主要用于治疗食积、胸膈胀满、疝气、血瘀、闭经等。中医认为,山楂只要不补充,就不适合脾胃虚弱的人。健康的人也应该适度食用山楂,尤其是儿童,他们正处于换牙期,长期暴食山楂或山楂片、山楂蛋糕等。不利于牙齿生长。此外,山楂片和牡丹皮含有大量糖分,儿童食用过多会使血糖保持在较高水平而不感到饥饿,这会影响进食,长期大规模食用会导致营养不良、贫血等。糖尿病患者不宜食用,可食用山楂果。吃完饭后,你应该及时漱口刷牙,以防止牙齿受伤。此外,山楂还具有破血化瘀的作用,能加速子宫收缩,孕妇食用过量容易导致流产;胃溃疡患者的胃中经常保持高酸度,这将损害胃粘膜。再次食用山楂制品不利于溃疡的修复。