豆奶很好 但这取决于你是否正确饮用

豆奶很好，但这取决于你是否喝对了。

在我们国家，许多人习惯于早餐喝豆浆。因为豆浆富含营养，它对保健有许多作用。然而，你喝了正确的豆浆吗？

豆浆的功效

中国营养学家推荐新鲜豆浆作为预防和治疗高脂血症、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。多喝新鲜豆浆可以预防老年痴呆症的发生。喝新鲜豆浆可以预防缺铁性贫血。豆奶比牛奶更有利于贫血患者的康复。饮用熟豆浆补充植物蛋白，可以增强人们的抗病能力，从而达到抗癌保健的效果。长期坚持喝豆浆可以预防哮喘。中老年女性饮用豆浆可以调节内分泌系统，缓解和改善更年期症状，促进身体健康，防止衰老。年轻女性经常喝豆浆，可以减少面部痤疮、粉刺的发生，使皮肤白皙润泽，容光焕发。

喝豆浆的注意事项

豆奶是冷的，消化不良，打嗝和肾功能不好，最好少喝豆奶。此外，患有急性胃炎和慢性浅表性胃炎的人不应食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多而加重病情或引起胀气。

红糖不能添加到豆浆中，因为红糖中含有多种有机酸，与豆浆中的蛋白酶结合，不易被人体吸收。白糖的加入不会有这种现象。

有些人喜欢用温暖的瓶装豆浆来保暖。这种方法是不够的，因为保温瓶内温暖潮湿的环境非常有利于细菌繁殖。此外，豆浆中的肥皂毒素也能溶解保温瓶中的水垢，饮用对人体健康有害。

豆奶是由大豆制成的，其中含有高嘌呤含量，是一种冷食，因此痛风症状、疲劳、身体虚弱、精神疲劳等虚寒体质症状的人不适合饮用豆奶。

煮豆浆时，不仅要煮豆浆，还要打开盖子，因为只有打开盖子，豆浆中的有害物质才能随水蒸气挥发。

豆奶不能与红霉素等抗生素一起服用，因为两者会发生化学反应。饮用豆浆和服用抗生素之间的时间间隔优选大于一小时。

经常喝豆浆注意补锌，豆类含有抑制剂、皂甙和凝集素，这些对人体有害。对付它们的最好办法是煮豆浆。长期食用豆浆的人不应忘记补充微量元素锌。www.foodwang.com